ГОРЧИЦА БЕЛАЯ

Горчица белая – однолетнее масличное растение. При всех ее полезных свойствах стоит отметить, что в севообороте используется как сидерат:

• хорошо восстанавливает плодородие почв – растение способно усваивать сложные микро- и макроэлементы из почвы и переводить их в более доступные для других растений формы. Обогащает почву азотом и фосфором;
• отличный разрыхлитель – горчица имеет крупные, разветвленные корни;
• предотвращает болезни, такие как фитофтороз, ризоктониоз, парша, гнили – коневые выделения оказывают мощное фитосанитарное воздействие против накопления в почве болезнетворных бактерий;
• горчица подавляет сорняки, ее надземная масса служит хорошим зеленым удобрением.

Горчица – не прихотливое и холодостойкое растение. Весной посев начинают с марта (примерно за месяц до посева основных культур), заделывая в почву семена на глубину 3-4 см.

Всходы появляются быстро. До цветения горчицу скашивают, измельчают и заделывают в почву. Разлагаются побеги тоже довольно быстро, обогащая почву полезными веществами.

Посев горчицы можно производить и осенью, в период с августа по сентябрь. Если побеги успеют отрасти, то нужно также их скосить и заделать в почву.